“甜蜜经济”！梅县区梅西镇黄金百香果香飘致富路

　　清晨薄雾还未散尽，梅州市梅县区梅西镇白面村的农户曾老伯早早起床，背上竹筐走向果园采摘黄金百香果。“我们这种植的百香果个头跟拳头一样大，香甜多汁，得趁新鲜尽快采摘上市卖个好价钱。”曾老伯笑得合不拢嘴。

　　时下正值百香果成熟上市的季节，在梅县区梅西镇，一颗颗圆润饱满的百香果挂满枝头，散发着诱人的香气。味道鲜美、口感独特的黄金百香果喜获丰收，让当地农户喜笑颜开，干劲满满，享受着“甜蜜经济”带来的喜悦。

　　驱车来到白面村“光明红”百香果种植采摘基地，放眼望去，一排排架子上缠满了茂盛的藤叶，藤蔓上结满了圆润饱满的果子，有的已完全成熟，呈现出淡黄色；有的半成熟，黄中透着点青绿。连串的黄金百香果就像一串串“宝石”，惹人喜爱。

　　谁能想到，这片生机盎然的黄金百香果园是在深圳经商的白面村村民曾令其打造的成果。据介绍，曾令其多年来一直在深圳从事农业相关工作，在一次到广西出差的过程中，他偶然发现了黄金百香果产业链的商机，经过仔细调研和详细计划，曾令其觉得家乡有块梯田山坡地特别适合种植百香果。说干就干，两年前在当地镇村干部及村民的大力支持下，他如愿搞起了“甜蜜经济”。

　　从城市回到乡村，曾令其带回的不仅是资金、人才，还有全套的百香果种植技术，这成了激活乡村内生力量的“关键密钥”。功夫不负有心人，汗水最终酿出了独特的甜蜜。该基地的百香果具有特别的“黄金酸甜比”——九分沁甜中带着一丝恰到好处的酸意，犹如点睛之笔。“果园的百香果甜度约为18度左右，很多顾客说香甜中带一丝酸，果肉饱满。这样的百香果味道很纯正，赢得了市场青睐。”梅州市光明红农业科技有限公司技术老师宋诚祥介绍了这份独特品质风味来自于他们所开发的种植技术标准，使幼苗移植存活率达到99%；藤蔓健壮，枝条节节来花，节节挂果；平均每株挂果达120颗以上，其中主蔓果就达10多粒，特大果单粒果重120克以上；风味香气浓郁等特点。期待把这份种植技术复制到梅州周边的千家万户。

　　据介绍，该基地今年产百香果10万公斤，除传统销售鲜果外，正向百香果浆、百香果酒等深加工领域不断拓展。

　　百香果富含维生素C，是一种营养价值丰富的水果，深受广大市民们的喜爱。走进百香果园中，工人们动作麻利，熟稔地摘下一个个浑圆饱满的百香果，稳稳落入筐中。“以前闲在家里，现在家门口就能挣到踏实钱，”一位工人擦擦额头的汗，笑意如阳光般铺展，“日子就跟这百香果一样，一天比一天甜。”

　　曾令其介绍，光明红百香果基地的发展带动了当地及周边群众务工增收，现种植面积有50亩，内务工人10余人，每人月收入可达到三千余元，让村民实现家门口就业，还带动了一些村民自己种植百香果，给村民们带来了实实在在的“甜蜜生活”。

　　“百香果甜更要乡亲们的日子一起甜。”曾令其的目光望向远处连绵的田野。他正着手扩大种苗供应与保底收购计划，决心把这份“甜蜜事业”铺得更广。“我要把技术、销路都打通，让更多父老乡亲愿意种、放心种，把这百香果真正变成我们共同富裕的‘金果果’。”

　　值得一提的是，梅西镇因地制宜种植百香果，短短几年时间从一个村种植200亩，扩大到今年六个村种植百香果，种植面积接近400亩，效益有效提升。该镇不断盘活闲置土地资源，让荒地变良田，为农民增收扩渠道、乡村振兴添活力。